当家日记

【推荐】当家日记3篇

时间过得真快，一天又过去了，在你心中有什么感想呢？因此我们要写好日记了。那如何写一篇漂亮的日记呢？下面是小编精心整理的当家日记3篇，仅供参考，大家一起来看看吧。

20xx年08月15日星期日天气：多云

哎！爸爸妈妈平日里真是辛苦，今天我来当一次家。体会体会当家的辛苦。

今天是大年初二，我们家要来许多客人。我一起床，洗漱完毕就拿起扫帚，扫起地来，我把垃圾从远处扫到近处，等垃圾堆积起来时，用簸箕锛一下，很快，地就扫干净了。接着我准备了一个果盘，果盘里摆放了瓜子、糖果、花生。再用电水壶煮一壶水，先在电水壶里灌满水，再插上插头，等电水壶响了以后，把插头拔掉，把水倒进水壶里。

把客厅收拾好了，我到厨房去帮大厨师爸爸。先理芹菜，我把芹菜的根用剪刀剪掉，再把芹菜叶子摘下来，把芹菜茎一个个掰开，冲洗干净；然后剥蒜，把蒜的皮剥得干干净净；接着到菜园里拔一些葱洗洗干净，切成一样的小段，放进碗里；最后拿出一些丝粉，用剪刀剪短一些，把它放进热水里，等丝粉变软时，把它捞出来。

客人来了，我给他们泡茶，招待他们吃糖果瓜子。快开饭了，我摆好杯子、盘子、碗、筷，准备吃午饭了，我把菜都端上桌，大家开心地吃着。吃完饭我开始洗碗，先在碗里放一点水，再把洗洁精滴在盆里，用洗碗的毛巾里里外外上上下下地擦，等擦到泡沫很多很脏时，用清水冲洗干净，一个个干干净净的碗就洗好了。

昨晚，爸爸严肃地对我说：“亨铁，你长这么大，该学习一下自立了，明天让你当家，给你三十元钱安排一家的生活，怎么样？”我听了胸有成竹地说：“好！我会把家里安排得有条不紊，比你们还强呢。”

为了说到做到，今天我起了个大早，把房间打扫得干干净净。然后烧好早饭，准备了三碟小菜。一切准备就绪，于是，我骑着自行车直奔菜场。奶奶信佛，只吃素菜，我就挑了青翠碧绿的菠菜买下；爸爸喜欢吃肉，我就走到肉摊前，祈了一刀上好的里脊肉；妈妈喜欢吃海鱼，我就买了一条六七两重的带鱼。剩下几毛钱，我就用它买了一些葱和姜，正好花完那三十元钱。买完菜之后回到家里，我像模像样地系上围裙，走进厨房学着大人的样，杀鱼、切肉、洗菜。万事俱备之后，我实在没有信心把这些菜煮得可口。灵机一动，请来了我家的大厨——我奶奶。奶奶如此这般地讲了一通，还给我做了一些示范，这下我找着感觉了。把带鱼切成段后放在碗里，椒盐、姜片、葱段辅之，再倒人些许绍酒，放在一只锅里蒸；另一只锅，则倒上“金龙鱼”油，热了后，倒人切成片的里脊肉，一边炒，一边不时地放人各种调味品。奶奶一声令下：“熟了。”我赶紧起锅，色、香、味俱全的炒肉片跃然桌上。接下来洗锅，再炒菠菜这样就简单多了。这时，鱼也蒸熟了。我关了煤气灶，准备把鱼从锅中弄出来，奶奶连忙阻止我说：“让我来，你别烫着。”别看奶奶人老了，做事还利索着呢。随后，奶奶从冰箱里取出两个蕃茄，一包榨菜，又做了一个汤。这样，就有鱼、有肉、有菜、有汤了。=

待到爸爸、妈妈下班回家，一看到桌上的三菜一汤，对我连声夸奖，一尝，味也不错，我更得意了。总结成功经验，主要是请了好的辅导教师——奶奶。

中午，我饭量特好，因为吃的是自己劳动的果实。